Internationale Johannisbeerkonferenz 2024

11. bis 14. Juni 2024 in Leibnitz, Österreich

Nehmen Sie an unserem nächsten Event teil, die

 

Internationale Johannisbeerkonferenz

Reduzierte Teilnahmegebühren für IBA-Mitglieder

Mitglied werden

Organisation

Die StBoG (Steirische Beerenobstgenossenschaft) organisiert die Internationale Johannisbeerkonferenz 2024.

Programm

Das diesjährige Programm sieht Betriebsbesichtigungen bei Johannisbeeranbauern und bei anderen Playern in der Johannisbeerindustrie vor. Es wird über agronomische Themen gesprochen werden, sowie über die Marktlage mit den weltweit führenden Herstellern von Fruchtsaftkonzentraten. Selbstverständlich findet auch die Gerneralversammlung der IBA statt, und es gibt genügend Zeit zum Erfahrungsaustausch.

Zum Programm

Hotels

Eine bestimmte Anzahl Zimmer sind vorreserviert und können direkt im Konferenzhotel Schloss Seggau, Leibnitz, gebucht werden.

Additional info

Der Fokus der diesjährigen Konferenz hat stark mit der besonderen Art des Johannisbeeranbaus in Österreich zu tun: mehr als 90% der österreichischen Johannnisbeeren werden biologisch angebaut – und das seit über 25 Jahren! Biologische Landwirtschaft stellt eine Herausforderung dar, bietet aber auch vielen Anbauern weltweit Chancen. Die österreichischen Anbauer freuen sich darauf, ihr Wissen mit uns zu teilen.

Weitere Schritte

Mehr über die IBA

Die internationale Johannisbeerfamilie

Johannisbeeranbauer

Der internationale Johannisbeerverein IBA zählt mehr als 200 aktive Mitglieder. Die meisten davon sind Johannisbeerbauern. Diese gehören zumeist auch einem Landesverband an. Landesverbände wiederum sind die Basis der IBA.

landwirtschaftliche Forschungsinstitute

Forschungsinstitute stehen an der Seite der Landwirte. Diese und auch andere landwirtschaftliche Berater helfen den Anbauern, das beste aus ihren Nutzflächen zu machen. Sie arbeiten ständig an der Entwicklung neuer Johannisbeersorten. Ihre Forschungsarbeit beinhaltet auch Versuche zu den besten Möglichkeiten des Schutzes der Pflanzen vor Krankheiten und Schädlingsbefall. Die Anpassung des Johannisbeeranbaus an wachsende Schwierigkeiten im Zusammenhang mit der Klimakrise gehören auch zur Unterstützung, die die Forschungsinstitute den Landwirten bieten.

Forschung für Gesundheit

Zusammen mit den landwirtschaftlichen Forschungsinstituten interessieren sich auch mehrere Institute weltweit für Forschung mit Johannisbeeren im Bereich Medizin. Der hohe Anthocyangehalt der schwarzen Johannisbeeren hat das Interesse von Forschern auf der ganzen Welt geweckt.

Hersteller von Konzentrat und anderen Johannisbeerprodukten

Was wären die Anbauer von schwarzen Johannisbeeren ohne Kunden? Der professionelle Anbau von schwarzen Johannisbeeren richtet sich an die kommerzielle Herstellung vieler Endprodukte: Konzentrat, Saft, Konfitüre, Liköre, IQF (gefrorene Johannisbeeren) und viele andere Grundprodukte für die Nahrungsmittelindustrie. Aber nicht nur die Beeren, sondern auch Knospen und Blätter werden für Tees und viele andere Arten der Verwendung in der Medizin genutzt. In diesem Bereich werden schwarze Johannisbeeren schon seit der Antike und im Mittelalter verwendet.

Internationale Johannisbeerkonferenzen

Unsere internationalen Johannisbeerkonferenzen finden alle zwei Jahre statt. Unsere Mitgliedsverbände in jedem Land organisieren sie freundlicherweise. Wir konnten daher schon Konferenzen in Neuseeland, Schottland, Polen, Frankreich und England abhalten. Neben diesen 3-tägigen Konferenzen wurden in manchen Jahren auch schon kleinere europäische Konferenzen in Deutschland, Dänemark und den Niederlanden organisiert.

Die Pandemie und der Krieg in der Ukraine haben diesen Rhythmus durcheinandergebracht, und wir konnten seit 2018 keine große Konferenz anbieten.

Wir haben letztes Jahr den Faden wieder aufgenommen und halten von nun an jedes zweite Jahr kleine Treffen nur für IBA-Mitglieder ab. Die nächste große Konferenz findet vom 11. bis 14. Juni in Graz (Steyermark, Österreich) statt.