Concours Produits

Participez á la crèation de nouveaux produits á base de cassis, et dèveloppez de nouvelles perspectives de marchè.

Le cassis comporte de nombreux atouts : ses petites baies intenses en couleur, saveurs et arômes, sont aussi une source concentrée de nutriments aux propriétés anti-oxydantes et autres bénéfices de santé (vitamines, minéraux…).

Feuilles, fruits, pépins… plusieurs composantes du cassis sont ainsi utilisées pour la fabrication de multiples produits : alimentation, compléments alimentaires, cosmétiques, pharmaceutiques…

A l’occasion du Congrès Mondial du Cassis, l’Ecole Supérieure d’Agricultures d’Angers (ESA) s’est associée à l’ANCG et IBA pour co-organiser un concours mondial de produits à base de cassis.

Ce concours, ouvert à tous, vise à encourager et valoriser le développement de produits à base de cassis.

Trois catègories en compètition

  • boissons,
  • autres produits alimentaires,
  • produits de santè.

Calendrier

Incriptions en ligne : du 27/03 au 15/05/2018 minuit.

Réglement

Pour accèder au réglement du concours : Règlement concours produits cassis 2018

Inscription

Pour votre premiére inscription, sèlectionnez « Product competition – 1st product » puis complètez le formulaire dètaillè.

Pour chaque produit complèmentaire, ajoutez au panier « Product Competition – Additional product ».